En bartenders guide til New York

Brooklyn Botanical Garden

Tjek ud, hvad der sker, mens du er i byen. Der er forskellige udstillinger hver sæson, men de er alle vidunderlige og lette at komme hen til.

Brooklyn Botanical Garden

Tenement museum

Dette museum, som ligger i det gamle jødiske nabolag i Lower East Side, hvor jeg bor, fortæller historien om immigranter fra arbejdsklassen, som kom til New York i forskellige perioder. Det er et skønt sted for enhver, som er interesseret i historie og arkitektur.

Tenement museum

Færgen til Staten Island

Det er den billigste måde (for det er nemlig gratis) at komme tæt på Frihedsgudinden. Og så får du udsigten over Lower Manhattans skyline samtidig.

Færgen til Staten Island

Metropolitan Transport Authority

Jeg tager ofte med New York Citys pendlertog for at komme ud af byen. Både Metro-North og Long Island Railroad er billige og en skøn måde at se forskellige dele af de dejlige områder uden for byen. Kig f.eks. på New Paltz, som ligger nord for byen.

Rockaway beach

I sommermånederne tager jeg ofte til Rockaway Beach i Queens med mine venner. Det er sådan en luksus at have den mulighed og at have stranden så tæt på byen.

Rockaway beach

Attaboy

Den dårligst bevarede hemmelighed i New York – cocktail-baren Milk&Honey – er nu blevet til Attaboy. Jeg er venner med ejerne, som stadig ikke vil bruge et menukort til cocktails, men bare deres fantasi som bartendere.

Attaboy

Nomad Hotel

Her kan du vælge mellem to barer, Elephant eller Nomad. De serverer begge fantastiske cocktails. Det er her, du finder mig, når jeg skal forkæle mig selv.

Nomad Hotel

Dutch Kills

Mit faste stamsted. Det ligger væk fra turiststederne, og de fleste, der kommer her, er lokale. Men det er togturen værd.

Dutch Kills

Maison Premiere

En af verdens smukkeste barer. Stedet er kendt for at servere fantastiske østers, når der er happy hour, sammen med skønne cocktails med absinth.

Maison Premiere

The Ten Bells

En vinbar, hvor jeg nipper til økologiske vine fra det store udvalg. Meget uprætentiøs musik og smæk for skillingen.

The Ten Bells

Kiki’s

Mit stamsted, hvor jeg medbringer alt og alle til fantastisk græsk mad og vine. Hyggeligt og særdeles rimelige priser.

Kiki’s

Han dynasty

Kinesisk Sichuan køkken. Ser ikke ud af meget udefra, men er værd at besøge til frokost eller middag. Vil heller ikke ruinere dig.

Han dynasty

Joseph Leonard

Et sted, som er blevet en klassiker i New York med sin "farm-to-table" tankegang. Spis brunch eller frokost her, men indstil dig på at vente lidt på et bord.

Joseph Leonard

Decoy

Bestil Peking-anden i forvejen. Den er fantastisk. Det er ikke det billigste sted i byen, men måltidet er alle pengene værd.

Decoy

Rubirosa

Jeg har gluten-intolerance, men dette italienske pizza- og pastasted har utrolige glutenfri alternativer til de fleste retter.

Rubirosa