Unikke udsigtspunkter – City Guide Hong Kong

Højt til vejrs

Verdens højest beliggende tagbar, Ozone, ligger på 118. etage på det luksuriøse Ritz-Carlton hotel, som har til huse på de 16 øverste etager af International Commerce Centre, som er den tiende højeste bygning i verden. Det er en hel del information at tage til sig, men du behøver egentlig kun at vide, at udsigten over Hong Kong oppe fra tagterrassen er intet mindre end fantastisk.

Ozone

Tilbage på skolebænken

Skolens kantine er gået hen og blevet trendy. Gakuensai har menuer skrevet i kladdehæfter og indretning taget direkte fra klasseværelset, og de serverer fremragende japanske og koreanske retter krydret med en god portion nostalgi. Når du har spist, kan du se dig lidt omkring og måske synge en sang.

Tilbage på skolebænken

International tilgang

Jimmy’s Kitchen har serveret international mad siden 1928. Menuen spænder over et bredt udvalg af internationale retter lige fra engelske pølser med mos til indiske karryretter. Vinkælderen rummer mere end 400 flasker sjældne vine.

Jimmy’s Kitchen

Storslået klassiker

Det legendariske Peninsula blev bygget i 1928 og er Hong Kongs ældste hotel og noget af et vartegn i Tsim Sha Tsui. Det kaldes for “Fjernøstens gamle dame” og udmærker sig blandt andet ved sin store flåde af Rolls-Royces og de to helikopterlandingspladser til hotellets egen helikopterservice.

Storslået klassiker

På traditionel vis

Yung Kee er berømt for sin specialitet, helstegt gås, og er en fast del af Hong Kongs kulinariske arv og landskab. Her kan man både spise uformelt og fint, og menuen byder på en bred vifte af klassiske kantonesiske retter.

Yung Kee

Liv i gaden

Hong Kongs livlige gadeliv byder på markeder, hvor du kan finde stort set alt, hvad du kan forestille dig, men et af de bedste er Temple Street Night Market, hvor du også kan blive spået.

Temple Street Night Market

På glatis

I Hong Kong ser man aldrig sne eller is i naturen, men det er nemt at slippe væk fra byens høje fugtighed ved at smutte indenfor i en af byens skøjtehaller. Prøv The Rink, hvor du betaler for den tid, du lejer dine skøjter.

The Rink

Ikonisk oase

Det smarte og trendy prisbelønnede luksushotel, Hotel ICON, er ejet af Hong Kongs polytekniske universitet og har en udendørs swimmingpool med udsigt over havnen og et fitnesscenter, hvor gæsterne kan træne, mens de nyder udsigten over Hong Kong Islands fantastiske skyline.

Ikonisk oase

Rocky Bay

En smuk strand langs Hong Kong Islands sydøstlige kyst, hvor du også finder Big Wave Bay, Hong Kongs bedste surferstrand, Shek O Country Park, hvor du kan vandre, og et væld af lækre udendørs restauranter. Transport: En halv time i taxa eller MTR Island Line til stationen Shau Kei Wan og derfra videre med bus 9.